1000 azul

9,20

NOTA DE CATA

Vino limpio, intenso, brillante, con capa de color media alta. De movimiento rápido, pero elegante, con lágrimas gruesas y lentas. Vino con colores rojos, cereza, rubí y bordes granate. Tranquilo. Es un vino correcto, expresivo, de intensidad aromática amplia y perfumado. Sus descriptores recuerdan a frutos rojos maduros muy bien integrados con vainillas, especias y tostados, provenientes de la madera. En boca se presenta seco, con nervio, taninos educados, buena estructura, denso y persistencia prolongada. Redondo y armonioso.

CARACTERÍSTICAS

Uvas provenientes de la zona de Laguardia y Elvillar. Viñedos de más de 25 años.

Agotado

Descripción

NOTA DE CATA

Vino limpio, intenso, brillante, con capa de color media alta. De movimiento rápido, pero elegante, con lágrimas gruesas y lentas. Vino con colores rojos, cereza, rubí y bordes granate. Tranquilo. Es un vino correcto, expresivo, de intensidad aromática amplia y perfumado. Sus descriptores recuerdan a frutos rojos maduros muy bien integrados con vainillas, especias y tostados, provenientes de la madera. En boca se presenta seco, con nervio, taninos educados, buena estructura, denso y persistencia prolongada. Redondo y armonioso.

CARACTERÍSTICAS

Uvas provenientes de la zona de Laguardia y Elvillar. Viñedos de más de 25 años.

Información adicional

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de consumo

Temperatura óptima 18º – 20º

Consumo

2 años después de su elaboración

Elaboración

Elaborado en depósitos de acero inoxidable y fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.

Vendimia

Manual, recogida en cajas de 12 kg.

Acidez volátil

0.53 g/l

pH

3,7

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