Descripción
NOTA DE CATA
A la vista es un vino limpio, oscuro, intensidad de color media alta. Un vino vivaz, con lágrimas finas y lentas. De colores violetas, rojos y rubí marcados e intensos. Vino tranquilo, honesto y con carácter. En nariz es amplio y muy perfumado. Recuerda a frutos rojos maduros, frambuesa, cereza, compota de cereza o mora, violetas y un toque fresco de regaliz. La madera es muy sutil y está muy bien integrada con los aromas frutales.
En boca es un vino suave, seco y con nervio, con taninos sedosos y aterciopelados. De cuerpo y textura media alta, con sensación espesa en boca y persistencia media. Vino complejo aromáticamente, redondo y armonioso. Un vino que representa muy bien a la variedad, pues conserva todas sus características frutales.
CARACTERÍSTICAS
Este vino, proviene de la selección de los viñedos de la variedad tempranillo, exclusiva para los viticultores de la zona.
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