Depósito 70
Pasión y esfuerzo con nombre de vino
Depósito 70 es el resultado de una vida dedicada al mundo del vino. Es el fruto del trabajo entre compañeros y amigos con el objetivo de crear un vino especial y diferente. Es un vino creado para recordar. Un buen vino se crea y elabora desde el viñedo, por lo que buscamos la mejor uva para conseguir el mejor vino.
Este vino ha sido seleccionado de nuestros viñedos centenarios por el enólogo y el bodeguero, y no ha sido sometido a ningún proceso de estabilización ni filtración. En caso de aparecer sedimentos se desaconseja decantarlo.
Nuestros vinos de Parcela
Depósito 70 – Crianza
CARACTERÍSTICAS
Vino procedente de la selección de viñedos de la variedad tempranillo y graciano. Vinificación con fermentación a temperatura controlada y malolactica en barrica. Criado mínimo durante un año en barricas nuevas de roble francés y americano y 12 meses en botellero.
Depósito 70 – Colección Privada
CARACTERÍSTICAS
Procedente de viñedos de nuestra zona de las variedades Tempranillo y Graciano. Elaboración: Mediante el método tradicional de la zona en depósitos de acero inoxidable, fermentado entre 25-28ºC para lograr un buen equilibrio entre aromas y frescura.
Depósito 70 – Reserva
CARACTERÍSTICAS
Vino procedente de la selección de viñedos de las variedades Tempranillo y Graciano. Vinificación con fermentación a temperatura controlada y maloláctica en barrica. Criado mínimo durante 24 meses en barrica nueva de roble americano y francés y 12 meses en nuestros botelleros.